Notre artisan boulanger vous propose une gamme variée de pains blancs et de pains spéciaux :

• la baguette tradition
• la baguette grigneton (aux graines de sésame)
• la baguette Délinate (qui a 3 jours de fermentation, ce qui lui donne un goût de levain)
• la baguette du terroir (élaborée à partir de blés de l’Yonne et garantie sans OGM)
• le pain complet
• la baguette aux graines et aux céréales
• le pain figue chataigne noisette
• le pain Herysson 
• la ficelle Lardons Gruyère
• pour les jours de fête : Pain de seigle et pain aux noix

Notre artisan pâtissier vous invite à découvrir un large choix de gourmandises maisons sous forme de petits et gros gâteaux pour le plus grand plaisir de vos papilles :

• le moscovite (génoise, meringue et crème chocolat)
• les mokas
• les tartes
• les flans
• le millefeuille
• la griotte (génoise avec des cerises au kirsh)
• le croquet aux noisettes
• l’opéra
• les éclairs
• les religieuses
• le paris-brest
• le gland
• le pingouin (biscuit cuillère maison, pâte sablée, ganache et pâte d’amande)
•  le hérisson (pâte sablée, crème d’amande, cœur de meringue et ganache)
•  le progrès (meringue aux noisettes et crème praliné)
•  le pithivier
• l’amandine
• la truffe (meringue et crème chocolat)
• le craquissim’ (biscuit amande, praliné craquant et crème chocolat légère)
• les charlottes
• les mousselines aux fruits

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Et pour vos fêtes de famille (mariage, baptême, communion, anniversaires), nous vous proposons des pièces montées personnalisables. Aussi, n’hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre disposition.